- 1 oeuf
- 85g Beurre doux
- 100g pépites de chocolat
- 1càc levure chimique
- 85g Sucre •150g Farine
- 1 Sachet sucre vanillé
- ½ càc Sel
- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
- Ajoutez l’oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
- Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien. 4. Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.
- Pour finir, faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat
- Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
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