- 1 Poulet
- poivron, céleri
- 1 boite de moutarde de Dijon
- 1 pincée poivre blanc et sel
- 1 boite d’olives verte
- 1 pincée
- curry et épice pour poulet
- 3 oignons
- 200 gr de riz
- 3 gousses d’ail
1ʳᵉ étape : Découpez le poulet en 8 morceaux, nettoyez avec de l’eau claire et ensuite mettre dans une casserole, puis y rajouter le poivron, le céleri, oignon, ail, sel, moutarde et épices en poudre, mixez le tout ensemble Et rajouter dans le poulet et laissez cuire pendant 10 minutes.
2ᵉ étape : Grillez le poulet, après dans la même huile griller les oignons, couper en lamelle, jusqu’à ce qu’elles soient translucides et après y rajouter les olives, le poulet griller et le bouillon de poulet, laissez mijoter 5 minutes.
3ᵉ étape : Cuire le riz avec les céleris, après cuisson servir le riz sur une assiette avec le poulet.
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Tabitha Zaina 099 802 64 41
